Cách lựa chọn bếp công nghiệp khép kín

Bếp – nơi cực kỳ quan trọng đối với một nhà hàng. Trước khi đi vào hoạt động nhà hàng thì các nhà chủ chắc chắn phải suy nghĩ rất kỹ để mua hệ thống bếp tuy nhiên thì không phải sản phẩm nào cũng hợp lý với các nhu cầu mà nhà hàng hay khách sạn đó mong muốn. Để có căn bếp phù hợp với các hoạt động nhà bếp thì bạn hãy đọc ngay các nội dung chúng tôi đã tổng hợp dưới đây để lựa chọn thất chính xác các loại bếp mà bạn mong muốn.

Dụng cụ nhà bếp công nghiệp có rất nhiều loại mà bạn cần mua nhưng lại không biết phải lựa chọn loại nào cho phù hợp và chọn lựa làm sao để tránh mua nhầm các sản phẩm dùng cho nhà bếp gia đình. Bạn muốn việc kinh doanh của mình được suôn sẻ và muốn lựa chọn các sản phẩm tốt nhất tuy nhiên thì hai loại sản phẩm tủ lạnh và bếp nướng dường như là các sản phẩm khá là khó lựa chọn. Chúng tôi cũng liệt kê một số các điều mà bạn cần phải lưu ý cho các kế hoạch mua sắm của mình.

Phần quan trọng nhất của một nhà bếp chính là không gian. Bạn sử dụng bao nhiêu phần không gian cho thiết bị bạn muốn đặt? Thiết bị mà bạn sắp mua cần thiết trong những việc gì của bạn? Bạn có thường xuyên cần dùng đến thiết bị nhà bếp đó không? Bạn muốn nó cố định hay liên tục di chuyển? Dụng cụ nhà bếp đó có chắc chắn vừa với cửa của nhà bạn hay không? Hợp lý nhất là bạn cần phải có cho mình một kế hoạch để lưu trữ hoặc di chuyển các đồ vật mỗi khi không cần dùng đến.

Đầu tiền là các vấn đề về chi phí. Bên cạnh việc mua sản phẩm bạn cũng cần phải rất chú ý đến các loại nhiên liệu sử dụng cho thiết bị đó. Các loại bếp công nghiệp được cho là tốt nhất là các loại bếp tiết kiệm tối đa nhiên liệu mà nó tiêu thụ đi kèm với đó là các vật liệu thay thế dễ tìm hoặc loại bếp dễ dàng sửa chữa nếu nó gặp bất kỳ vấn đề gì. Lợi ích của cách này đem lại là giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí.

>>> Xem thêm : Các loại dụng cụ dùng trong bếp nhà hàng – Cách lựa chọn bếp công nghiệp cực chuẩn năm 2020

-Điều thứ hai đó là bản hành. Nếu không may sản phẩm bạn mua bị lỗi hoặc hỏng hóc thì bảo hành là lá phiếu đảm bảo cho bạn và bạn sẽ không phải mất thêm các khoản tiền nào cho việc sửa chữa. Để nhận được sự đảm bảo tốt nhất từ các nhà phân phối bếp công nghiệp bạn nên đàm phán các chế độ bảo hành tốt nhất để được nhận những lợi ích khi mua sản phẩm.

-Điều thứ ba đó là dịch vụ. Dịch vụ chất lượng là khả năng chăm sóc khách hàng tốt khi bạn cần tư vấn hỗ trợ bất kỳ lúc nào trong quá trình sử dụng sản phẩm. Ngoài ra bạn cũng nên chú ý và các dịch vụ khác như tốc độ vận chuyển cũng như cách thức lắp đặt sản phẩm hoặc thái độ chăm sóc khách hàng của nhà cung cấp hoặc các thao tác sửa chữa bếp công nghiệp.

-Vấn đề thứ tư đó là về độ bền của sản phẩm. Bếp công nghiệp là loại bếp thường được sử dụng khá nhiều với tần suất cao, với những nhà hàng hay quán ăn đông khách thì thường phải sử dụng trong khoảng thời gian gần như là liên tục vì vậy mà nó có những tiêu chuẩn khá chặt về các chất liệu được sản xuất. Có hai loại bề mặt bếp công nghiệp đó là với các loại bề mặt mỏng sẽ tản nhiệt khá nhanh còn với loại có bề mặt dày có khả năng chịu được nhiệt độ cực cao. Để lựa chọn cho mình được một loại bếp đúng với nhu cầu nhất thì bạn hãy so sánh các loại với nhau để đưa ra quyết định chọn một sản phẩm ưng ý nhất.

-Vấn đề thứ năm là về các thông số kỹ thuật của các loại bếp công nghiệp. Để sản phẩm được bền lâu mà tiết kiệm được năng lượng tiêu thụ thì bạn cần phải quan sát các thông số kỹ thuật về độ chịu lửa của sản phẩm đó. Với nhà hàng thì căn bếp được cho là tinh hoa không thể thiếu. Cho dù là phải suy nghĩ rất kỹ trước khi đặt mua các dụng cụ của nhà bếp tuy nhiên thì các sản phẩm đó không phải được sử dụng hoàn toàn các công dụng của nó trong nhà hàng khách sạn.

>>> Xem thêm : Các trang thiết bị trong nhà hàng – Cách lựa chọn bếp công nghiệp đảm bảo chất lượng nhất

Leave a Reply