Hỏi đáp: cách mua nồi nấu phở bằng điện phù hợp

Vì những tiện lợi mà nồi nấu phở điện mang lại như không cần phải sử dụng các nguyên liệu đốt tạo khói, tốn sức nhóm bếp, canh chừng lửa,.. nó đang ngày càng phổ biến trong các bếp ăn của đông đảo nhà hàng và doanh nghiệp. Ngày càng nhiều công ty, nhà hàng hay quán ăn quan tâm đến nồi nấu phở điện, nhưng nên mua nồi với kích thước, chất liệu ra sao cho phù hợp? câu trả lời bạn có thể tìm hiểu trong bài viết này.


Chọn mua các nồi phở điện có dung tích phù hợp : Tùy theo quy mô của của cửa hàng, quán phở mà dung tích phù hợp cũng như công dụng khác nhau. Chỉ nhúng bánh phở, trụn bún, hủ tiếu, mì, giá… nên chọn nồi 20-30 lít. Các nồi từ 50 lít trở lên thường dùng để hầm xương, nấu nước lèo,.. nó sẽ có thêm rổ để đựng xương,..


Chọn mẫu mã và giá thành : Khi mua bất kỳ sản phẩm nào thì lựa chọn mẫu mã và giá cả phù hợp luôn là tiêu chí quan trọng. Có hai lựa chọn chính cho bạn trên thị trường hiện nay đó là nồi nhập khẩu loại một được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, gía thành rẻ do sản xuất với số lượng lớn, lựa chọn thứ 2 là loại được sản xuất tương tự nhưng mỏng hơn. Để phù hợp với ví tiền bạn nên tìm hiểu xem sản phẩm nào cần thiết nhất với nhu cầu bạn sử dụng.


Lựa chọn chất liệu đảm bảo : Chất liệu sản phẩm cũng là một trong những tiêu chí quan trọng khi chọn lựa nồi, do chất liệu cũng là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng. Inox hiện nay là chất liệu phổ biến của các loại nồi cũng là loại chất liệu bạn nên chọn mua, do độ bền cao của nó.



Inox 304 và inox 201 là 2 dạng inox phổ biến được sử dụng để làm nồi phở điện, mỗi loại có ưu điểm và nhược điểm riêng. Nồi inox 304 được làm giày hơn nên có độ  bền cao nên gía thành đắt hơn, tuy nhiên mẫu mã lại không được đẹp mắt. Nồi nấu phở làm từ inox 201 mỏng hơn so với inox 304, giá thành cũng mềm hơn, tuy nhiên bạn nên suy nghĩ kỹ vì chất lượng nó không cao bằng.


Nồi có 2 lớp sẽ tốt hơn : Thị trường hiên nay đang dành cho bạn nhiều sự lựa chọn hơn. Nhưng để lựa chọn được nồi có chất lượng tốt, độ bền cao và an toàn thì nồi 2 lớp là một lựa chọn phù hợp.


>>> Xem thêm : nồi phở điện – Những điều này sẽ giúp bạn có được một sản phẩm nồi nấu phở bằng điện chất lượng


Nồi 2 lớp có tính năng giữ nhiệt cho đồ được nấu lâu hơn nhưng lại ngăn nhiệt phát ra ngoài tốt, do không chỉ được làm 1 lớp inox thông thường bên ngoài mà nó còn có một lợp ôn nhiệt. Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài. Thời gian cung cấp năng lượng cho nồi sẽ được rút ngắn khi lượng nhiệt trong nồi hoàn toàn không phát tán ra ngoài sẽ khiến nước được giữ nóng lâu hơn. Bài viết trên đã tổng hợp các yêu cầu về chất lượng cũng như giá cả của một chiếc nồi nấu phở điện, hy vọng bạn sẽ mua được nồi phở điện ưng ý với giá cả, chất lượng tốt và an toàn nhất.


>>> Xem thêm : nồi nấu phở – Làm thế nào để chọn được nồi nấu phở điện chất lượng?

Leave a Reply